CH2OTO3
OH/
OH
O
CH2OH
+ ATP
OH
Fosfofr u kto ki naza
PFK
OH
_k
Fruktozo-1,6-difosforan
CH2OPC>3
OH
+ ADR
Fruktozo-6-fosforan
Fbsfofiuktokinaza (enzym allosteryczny) katalizuje fosforylacja fruktozo-6-fosforanu, donorem fosforanu jest ATP, w wyniku tej reakcji powstaje fruktozo-1,6-disfosforan orazADP.
Reakcja ta w warunkach fizjologicznych jest nieodwracalna.