- Podstawy Dietetyki, red J. Bujko , skrypt dla studentów III roku WNoŻCziK SGGW, 2006
-Dietetyka, D. Włodarek, Format-AB, Warszawa, 2005
- Żywienie Człowieka Zdrowego i Chorego, red. J. Hasik, J, Gawęcki (czarne żywienie II tom), PWN, Warszawa, 2003
- Dietetyka, J. Hasik, L. Chryniewiecki, M. Grzymisławski, PZWL, Warszawa 1999
- Praktyczny podręcznik Dietetyki, (IŻŻ, Min. Zdrowia, POL-HEALTH) red M. Jarosz, IŻŻ, Warszawa, 2010
- Podstawy Naukowe żywienia w szpitalach, J. Dzieniszewski, L. Szponar, B. Szczygieł, J. Socha, IŻŻ, Warszawa 2001
- Dietetyczna Książka Kucharska, Z. Wieczorek Chełmińska, PZWL, Warszawa, 1984
- System Dietetyczny dla Zakładów Służby Zdrowia, H. Szczygłowa, IŻŻ, Warszawa, 1992
- Monografie_
Pytania ?
Dziękuję za uwagę