PomysÅ‚y naÚnia z ziemniaków7

ZIEMNIAKI SMAŻONE

poudwik domowy

Placki z chrzanem

â–º    4 dnie ziemniaki obrane i starte na Å›redniej tarce » starta cebula » 2 Å‚yżki m.)ki > 2 jajka • 3 Å‚yżki drobno startego chrzanu s 1/2 Å‚yżeczki skórki cytrynowej» 2-3 Å‚yżki posiekanego koperku * 3/4 Å‚yżeczki soli

â–º    1/2 Å‚yżeczki zmielonego pieprzu i 6 Å‚yżek oliwy â–º 2 Å‚yżki masÅ‚a i sól Â» gÄ™sta Å›mietana do polania

Pouczy* cebulÄ™ i ziem- Starannie wymieszać. Na i po 4 minuty z każdej stro-maki, dodać mgkÄ™, jaj-    patelni rozgrzać oliwÄ™    ny. JeÅ›li trzeba, lekko je

ka, chrzan, skórkÄ™ cytryno-    z masÅ‚em, kÅ‚aść maÅ‚e po-    posolić i podawać ze

w$, koperek, sól i pieprz. I reje masy i smażyć placki śmietang.

11

I 'lacki l koperkiem

•    1.1 kg ileinnlaków

•    ; pÄ™ukl kopciku

•    l ipoie cebule

•    l |a|a » i Å‚yikl Â«l tli Ir (JO IW.»Mli'(JO

uh a * i lyiki iiifkl

•    Ifl! • itCIHf * I»lr|

»lu unaimiia

/ i lnilf I JMoMiiIAkt uli \ l*f I Å‚vllf»( MA Mor lilii w m.il.»k\iMir llliic |a|ka wymlrw.K l nem-lilakami, u-luikj, m.jk.j,

mumii i drobno policka-

Mym ko|ifikl*in, piiypid

WM |M«pM»MI I lilii) IKHMlyl plAlkl MA olrju. MA pAplci/c

(i«ii«(»i% iriiA tappooi

lluiaw\ka)

J