projekt (6)

Zadanie egzaminacyjne

Firma „In-far” z Lublina specjalizująca się w handlu oponami, felgami i częściami zamiennymi do samochodów przesłała do hotelu „Solina” w Polańczyku pismo ze zleceniem organizacji trzydniowej konferencji biznesowej dla pracowników firmy i ich gości, połączonej z wypoczynkiem, zwiedzaniem okolicy i wieczorem integracyjnym.

W trakcie pobytu goście skorzystali z zamówionych usług.

Ponadto wszyscy goście późnym wieczorem 23.06.2010 r. skorzystali z siłowni, a goście z zagranicy jeszcze dodatkowo z godzinnego pobytu w saunie hotelowej.

Opracuj projekt realizacji prac z zakresu przygotowania i sprzedaży pakietu usług hotelarskich, z uwzględnieniem kategorii i rodzaju usług oferowanych przez hotel „Solina” oraz preferencji klienta, czyli grupy pracowników firmy „In-far”.

Projekt prac powinien zawierać:

1.    Tytuł pracy egzaminacyjnej.

2.    Wstępne założenia.

3.    Wykaz czynności, jakie powinni wykonać pracownicy hotelu przed przyjazdem gości.

4.    Plarmonogram pracy pracowników hotelu w trakcie pobytu gości.

5.    Komplet dokumentów związanych z realizacją zamówienia i zameldowaniem gości.

6.    Propozycję przyjęcia i wymeldowania grupy z hotelu.

7.    Kalkulacje usług zgodnie z cennikiem, z uwzględnieniem zniżki.

8.    Komplet dokumentów związanych z rozliczeniem i sprzedażą usług hotelarskich.