Scanned image 1 9

oliwy

5 łyżek śmietany

pieprz

ew. sól

ć^llagiczny wtorek 18

Wykonanie:

•    owoce, cukier, pietruszkę, lód i 1/2 MT wody zmiksować - czas 1 min, obr. poz■ 1O

•    uzupełnić wodą mineralną do 1 litra i wymieszać - czas 4 obr. poz. 4

Wykonanie:

•    płatki owsiane zalać wrzątkiem (200 ml) i odstawić n godzinę

•    do naczynia włożyć wszystkie składniki, wyrabiać ■

- czas 3 min, obr. poz. Interwał

•    ciasto wyłożyć do długiej foremki wysmarowanej tłuszczem

•    gdy podwoi swoją objętość piec - czas 40 min, temp. 200 °C

Wykonanie:

•    cebulę rozdrobnić - czas 6 s, obr. poz. 5

•    dodać umyte pieczarki i rozdrobnić - czas 6 s, obr. poz. 5

•    dodać olej lub oliwę i podsmażyć - czas 4 min, temp. 90 °C, obr. poz. 3

•    odstawić do przestygnięcia, następnie dodać serki, śmietanę, pieprz i rozdrobnić - czas 20 s, obr. poz. 5