skanuj0014

ŁUBIN ŻÓŁTY (Lupinus lulam X.)

KORZEŃ-jest najdłuższy i najgrubszy spośród wszystkich roślin strączkowych, sięgający do. 2m w głąb gleby. Brodawki korzeniowe w postaci grubych pierścienic waty ch narośli dochodzić mogą do wielkości orzecha laskowego i umieszczone są głównie na korzeniu palowym. ŁODYGA-jest grubą i sztywna, w przekroju okrągła owłosiona, silnie rozgałęziająca się głównie w dolnych piętrach, Osiąga wysokość około 80 cm.

LIŚCIE-palczaste, złożone z 5-9 podłużnych owalnie-j aj o waty ch, ostro zakończonych listków. Powierzchnia liści silnie owłosiona. KWIATOSTAN-to luźne piramidalne grono, wyraźnie wzniesione ponad liście. W gronie znajduje się kilkadziesiąt kwiatków osadzonych na krótkich szypułkach. Kwiaty ma duże, o płatkach żółtych, pachnące. OWOC-strąk, lekko zgięty, barwy jasnobrązowej, silnie owłosiony, . długości od 5 do 6 cm. Zawiera 4-5 nasion. Podczas dojrzewania u niektórych odmian strąki mogą p.ękać.    •

NASIONA-mogą być białe, czarne lub marmurkowe. Na nasionach czarnych i marmurkowyph jest widoczne przejaśnienie w formie półksiężyca. Zawierają najwięcej ze wszystkich łubinów, bo 40-46%, białka w suchej masie. Tłuszczu jest mniej niż u łubinu białego- około 5%.Udział okrywy nasiennej w masie nasjenia wynosi około 25%. Masa 1000 nasion waha się w granicach 120-180g.

2