Slajd119

Puszysty kolorowy torcik

Składniki

dla >6 osób Biszkopt:,

3 jaja,

3 łyżki cukru,

3 łyżki mąki, szczypta proszku,

Masa:,

1    mleko w puszce( nie słodzone),

2    galaretki (wiśniowa i cytrynowa)

Opis przygotowania

czas przygotowania:> 90 min

1.    Pianę ubić na sztywno z cukrem, pod koniec ubijania dodać żółtka,mąkę wymieszaną z proszkiem.Delikatnie wymieszać i upiec biszkopt w 180C .

2.    Mleko niesłodzonez puszki ubić na sztywno z 2 łyżkami pudru,podzielić na pół i wymieszać z tężejącą galaretką wiśniową i cytrynową( lub jakąś inna ulubioną).Każdą rozpuściłam w 1 szk. przegotowanej wody.

3.    Na biszkopt wyłożyć masę wiśniową i cytrynową. Wierzch można udekorować kolorowymi kleksami z ubitego mleczka .

4.    Torcik przed podaniem na kilka godzin włożyć do lodówki.