0038

Stnt^re-

hcllcr. Hva har du lyst til a gjore na?

Skal vi £** kino?    ^{cr snarl s}i^u* ^p'l^mene pleier :\ begynne

Blntkakc

3 egg

150 gram sukker

1/4 dl vann

125 g Iwetemel

2 ts bakepulvcr (ts = tcskjc)

^lh boks fersken

^l/₂ 1 kremflote

1 ss sukker

Leksjon 8

A. Samtalcr Telefonsamtale

Teiefonen ringcr hos Anna.

Anna: Hallo? Anna Karp, vaersagod!

Erik: Hei, Anna! Dette er Erik. Skal vi spisę ute i kveld?

A: Ja takk, gjerae, Erik.

E: Jeg moler deg pa resluuranten klokka 5 da. Ha detl A: Erik?

E: Ja?

A: Hvilken rcstaurant?

Senere pd reslauranten.

E: Hva vil du ha, Anna? Vil du ha middag eller varm aftens? | A: Jeg har lyst pa middag.

E: Kelner, kun vi fa spisekartet, takk.

Kelner: Vo:r sil god.

E: Takk. Skal vi se____smorbrod. supper, middag her er#

Kjottkaker, oksestek, kokt torsk, svinckotelctt, fiskeboller,J| -i-kal. Det beste jeg vet. Hva har du lyst pa, Anna?

A: Jeg har lyst pa alt sammen! Vil du ha suppe?

E: Nei, jeg vil ha plass til far-i-kdl. Men jeg skal ha dessert ettei A: Jeg tror jeg skal begynne med suppe. Tomatsuppe og blo suppe____hm____

Kelner: Yćer sa god, vil dere bestille noc?

E: Ja takk, jeg ville gjerne ha far-i-kal og til dessert is med sj desaus.

Kelner: Javel, takk. Og hva har damen lyst pa?

A: Jeg vil ha tomatsuppe. oksestek med erter og gulrotter. o§ dessert — uten sjokoladesaus.

lik jeg ^{cr meU}' ^{Det Var} ** ^godt’^{men orker} ^ ^sp‘^{se mcr}*

__Hva bar fhi lvst til a    na?

■np

. _{iee s}kal bare beialc regningen for vi g&r. Kelner, kan jeg fa

jegningen?

Oppskrifter — Przepisy

Far-i-kal 3/4 kg farekjott 1    kg    kdl

1    ss    salt    (ss    =    spiseskje)

2    ss    mci

1    ss    hel    pepper

l'/₂ 1 kokende vann

Vask kjettet og skjaer det i biter. Rens kdlcn og skjaer den i bater. Bland saltet, mclct og pepperen. Lcgg ctt lag lYirckjotl pd bunnen av ci gryte. Legg ett lag kal pd kjottet. Legg ctt lag kjott pil kdlen. Legg ctt lag kal pd kjottet (osv.). Stro melet, saltet og pepperen mellom lagene. Heli kokende vann i gryta. Fa-i-kal md smakoke til alt er fctdig, ca. 1 ^,/J time. Rot forsiktig av og til.

Nordmenn pleier d spisę kokle poleter til far-i-kdl.

^ycd 175^ sukker godt. Tilsetl siktet mci, bakepulver og vann. Stek ^pisk kr '² ^ ^/4 dmę. Del kaka i tre. Dynk den med saft fra boksen. ^ fe^⁶¹¹ mc<* sukkeret og bland i ferskenbiter. Fyll kaka og pynt l^^kener- La kaka std og „trekke" et par timer for scrvering.

94

95