1653405h3786518326983�1996022 n

C/^ŚĆjl

i \Vvbic« zestaw, który w całości zawiera potrawy z kuchni włoskiej

a)    gazpacho. lasagnc, su Het

b)    ravioli. piada. musaka

c)    panna cotta, tortcllini. spaghetti

d)    souvlaki. minestrone. taggot

l.Poniżcj podany jest opis pewnej potrawy włoskiej. Jaka to potrawa?

_w.............to rodzaj włoskich klusek, dodatkami mogą być różne sosy np.

pontodoro lub pesto. Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purćc, sera, mąki gryczanej."

a)    focaccia

b)    polcnta

c)    tortcllini

d)    gnocchi

3. Popularny sos wioski - „pesto”, jest przyrządzany jest z bazylii, oliwy,

parmczanu oraz orzeszków..................

a)    arachidowych

b)    piniowych

c)    ziemnych

d)    laskowych

4.    Który ser jest jedynym z całej gamy serów włoskich, który wyrabia się nic z mleka, ale ze śmietanki?

a)    parmczan

b)    gorgonzola

c)    mascarpone

d)    mozzorclla

5.    „Maruda" to popularne wino włoskie używane do deseru o nazwie.................

») zabaglione

^c)    panna cotta

d) cannolo

’ ^N*» Północy kraju jada się głównie potrawy takie jak:

“) owoce mor/a i polcnta

^c)    makarony

d)    pizzę

li__i.

¹ " ymki i wnh>*ki I leśni l'»'|'r/cilA«n>łn koniakt*,,.