20100607178

'iiL rpcn

Zadanie 1

Zakładając^okresowy, w którym proces zachodzi wg równania r_x—(r_mC_sC_x ) /(K_m +C_S), napisać równanie bilansu masy dla substratu oraz wyznaczyć czas przebywania i stężenie końcowe biomasy dla następujących danych:

Cso = 0,5 kg/L    a = 0,95

Yxs=0,6g/g    Km=0,lkg/L

r_m=0,79kg/Lh    Cx=lL/L

Zadanie 2

CM=0.1 kg/m^3	Csi^=0,05 kg/m^3	rst=0,0124 kg/m^3s
	Cs2^=0,2 kg/m^3	rS2=0,0397 kg/m^3s
Ci.2=0.06 kg/m^3	Csi=0,066 kg/m^3	rsi=0,0228 kg/m^3s
	CS2=0,333 kg/m^3	rs*=0,0711 kg/m^3s

Zadanie 3

Ile c-moli etanolu zostanie zasymilowane podczas wzrostu biomasy jeżeli w czasie procesu zużyto 20 kg tlenu i powstało 10 kg biomasy, a iloraz oddechowy wynosi 1.1. Reakcja przebiega następująco:    /

v_sCH₃O_0S+o_nNH₃ + o₀0₂ H o_xCH_I79O₀₃N_{0 2} + o_cC0₂ + v_wH₂0

Węglomol biomasy CHi^ęOo 5N0 2

H

Ypx ~ fe '

M_r

WZORY

M_cx=25,9 g/c-mol +1-5%

Y = _v .Mer

¹ ps t yps

M.

^yxs ~ yja ■

M_r

całkowita wydajność biokatalizatora

t.

r.

CS    -"“es

całkowita wydajność bioreaktora

Pp —— j^PS

■dt

Qr =

■fc-

^li o

dt

Cs

ii

§■ - ¹ m^ex^+cp-ypx ~^s k ..m~.....

T = A-u + a-2-b

*Q = -

-y_PS)

1

^y°x~ 4

Ił y xs

yx y?x ‘Yr

Ys -yxs 'Yx -y_Fs 'Yr Układy współrzędnych wykresów:

Lineweaver’a-Burk’a l/r_s=f(l/C_s), Woolf a Cs/r_s=f(C_s), Hofstee’ego r_s=f(r_s/C_s) Równania kinetyczne reakcji enzymatycznych z hamowaniem:

współzawodniczącym: r_s = -

K- 1 +

£ł

m

+c.

niewspółzawodniczącym r_x =-

K+C.

f c i

1+-^-

m