biochemia3

GLICEROFOSFOLIPIDY ETANOLOAMINOWE (PE)

(KEFALINY)

Znaczenie fizjologiczne:

1.    udział w tworzeniu warstwy lipidowej błon biologicznych;

2.    udział w nadawaniu odpowiedniej konformacji niektórym białkom błonowym (funkcja "chaperonów") i ich gromadzeniu w wewnętrznej warstwie błony;

3.    udział w prawidłowej orientacji białek błonowych;

4.    udział w transporcie błonowym;

5.    udział w programowanej śmierci komórki (apoptozie);

6.    udział w cytokinezie komórek.

7.    źródło anandamidu

(ligandy receptora kannabinoidów w mózgu)

40