DSC00604

Kąt a* obliczamy ze wzoru :

003= - ao ( 0,44 - 0,005*T *C¹)

T-temperatura w stopniach Celsjusza, temp. Panująca w pomieszczeniu doświadczalnym: 23C

Ooo= -15,25 ( 0,44 - 0,005* 23)

««,= - 4,956

Obliczenia wykorzystane do wyznaczenia stałej k w metodzie graficznej:

x₂ —X,

2,621-2,698 ^a~ 27,5-22,5

5. WNIOSKI

Kąt a_t maleje w miarę upływu czasu przebiegu doświadczenia. Średnia k wyznaczona na podstawie wykonania dwunastu pomiarów wynosi 0,014438 [1/min] natomiast K wyznaczone za pomocą metody graficznej wynosi 0,0154 [1/min]. Oba wyniki są do siebie zbliżone, świadczy to o dobrze przeprowadzonym doświadczeniu, lecz ewentualne błędy mogą wynikać z:

i Niedokładności przy odczycie kąta skręcalności z podziałki na polarymetrze;

i Nieodpowiedniego przygotowania roztworów zbyt mała/duża ilość odpipetowanych związków;

i Niedokładnego wymieszania roztworów, z których miałyśmy otrzymać roztwór 20% - w roztworze ciężko zachodziło rozpuszczenie sacharozy;

•    Nieprecyzyjnego odmierzania czasu;

•    Nieprecyzyjne odważenie sacharozy na wadze technicznej;

^Ct1 *3

= 0,0154

ks V.

k= 0,0154 [1/min]

X