DSC
95

O Irodowisku kwasowym ponowi

NalO + TSlal +

21.11.2012

Temat kolokwium: kataliza enzymatyczna Imię i nazwisko:..

1. Wymień klasy enzymów i przedstaw na wzorach ogólnych mechanizm katalizowanych przez nierea^cji.

nu

3d wpływ d produkt zabarwia

2.    Jak wykazać obecność w roztworze a) peroksydazy właściwej, b) lipazy? O

3.    Związek X inhibituje p-amylazę. Zaproponuj doświadczalnie pozwalające na ustalenie typu tej inhibicji,

4.    Przedstaw na wspólnym wykresie krzywe progresji dla enzymu katalizującego reakcję w 40 i 80°C. Co możesz z nich wyznaczyć? O

5. Wyjaśnij pojęcia: izoemęymy, sprzężenie koenzymatyczne. A Vp

S c g?p + cb ^

SHrtfiO    Aft*

ualtoza 0 glikogei Fehling silnyd mym ]

>robo

drui

k\

i o

u

m

nr

z

•    - S§ to \6tAA&

iii    ^    i