DSC417
Strawnosć składników pokarmowych ziarna zbóż
□ Najwyższą strawnością substancji organicznej charakteryzują się zboża ubogie we włókno surowe (85-90%)
■ Kukurydza
■ Pszenica
■ Sorgo
□ Wyjątek żyto !!! - włókno na poziomie 2,4% SM (88%) jednak wysoka zawartość polisacharydów nieskrobiowych
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Skanuj? Wchłanianie składników pokarmowych yjchłanianie białek □ do naczyń
Ziarna zbóż □ Zbiory w tys. ton w 2007 r. (1%) Pszenica - 7060 (1,2%) Żyto -2621 (19,8%) Jęczmień -
Właściwości fizvczne ziarna zbóż □ Sypkość łatwość przemieszczania się. zsyptoŚL wypełniania
Właściwości fizvczne ziarna zbóż □ Sypkość łatwość przemieszczania się. zsyptoŚL wypełniania
IMAG0146 (3) Ziarna zbóż □ Budowa ziarna 1 ,okmva owocem o-nasienna - chroni bielm
IMAG0159 (2) Właściwości fizyczne ziarna zbóż □ Właściw ości sorpcyjne -zdolność d
IMAG0162 (2) Właściwości fizyczne ziarna zbóż □ Wielkość ziania - w równani e ziarna, określa się za
IMAG0163 (2) Bi ■BiWłaściwości fizyczne ziarna zbóż □ Wielkość ziarna - wyrównanie ziarna, określa s
56520 Skanuj? Wchłanianie składników pokarmowych Ichłanianie witamin □ witaminy ro
ziarna zbóż □ Zboża należą do klasy roślin jednoliścienny eh. rodj □
Ziarna zbóż □ Budowa ziarna 1 .okrywa owocowo-nasieima - chroni bielmo zarodek przed czynnikami
DSC06620 Główne surowce przemysłu spożywczego Ziarna zbóż □ Zboża należą do klasy roślin jednoliście
DSC06621 Ziarna zbóż □ Cechy użytkowe: -jedna z najważniejszych grup roślin uprawnych -ziarno o duże
więcej podobnych podstron