jg Masa kremowa do ciastek została przygotowana przez piekatza. ktv>»> h\t nosicielem gronkowca złocistego w nosie i w czasie przygotowywania nw\\ kilkakrotnie kichał.
Po przygotowaniu masa została w misce na stole przez 6 godzin. P\> tym piekarz umieścił masę w ciastkach i piekł je przez 30 minut w 350 *C. Następnie ciastka były wyłożone na półki sklepowe i przebywały tam do momentu otwarci* sklepu przez 5 godzin. Kupione ciastka najprawdopodobniej:
A. BYŁY bezpieczne do spożycia.
(5) NIE BYŁY bezpieczne do spożycia.
C. BYŁY bezpieczne do spożycia po schłodzeniu w lodówce do temper*tvu\ * V przez 2 godz.
D. BYŁY bezpieczne do spożycia po schłodzeniu w lodówce do temper at»u\ 4 V ptzez godz.
41. Nosicielstwo pochorobowe dotyczy: zakażenia hepadnawirusem A
B. zakażenia pałeczką Shigella
C. zakażenia pałeczką Salmonella
D. prawidłowe B i C
42. Wybierz fałszywe zdanie:
A. Średnio 25% przyczyn zgonów w świecie stanowią choroby zakazno WHO ogłosiło zwycięstwo nad chorobami zakaźnymi.
C. Miejsce chorób zakaźnych jako głównego problemu zdrowotnego ląjnwtją stopniowo i cotu* wyraźniej choroby niezakaźne, zwłaszcza choroby cywilizacyjne.
D. Choroby zakaźne dominują w krajach rozwijających się.
43. Wybierz fałszywe zdanie:
A. Liczba zachorowań na WZW typu C w Polsce rośnie.
(g)Program szczepień ochronnych skierowany w kierunku profilaktyki .-akałett Hv'Y pww swill | poprawy sytuacji epidemiologicznej w Polsce.
C. Zapadalność na WZW typu C w Polsce jest większa od zapadalności t\a W .* W ty \wt 8
D. W zapadalności na WZW typu A w Polsce obserwuje się tendencję malejącą z okresowym wzrostem zachorowań.
44. Wybierz stwierdzenie, które we właściwy sposób charakteryzuje sytuac ję epidemiologiczną po AIDS i zakażeń HIV w Polsce:
A. Obserwuje się stabilny trend wzrostowy w liczbie zakażeń IUV, a liczba /achoiowań i «go\ AIDS corocznie waha się.
B. Liczba zakażeń HIV, zachorowań i zgonów na AIDS jest na stałym poziomie
O?. Obserwuje się stabilny trend wzrostowy w liczbie zakażeń H1V, corocznie tWwtiiel wzrasta liczba zachorowań na AIDS i zgonów z powodu AIDS.