lipoproteiny1

LIPOPROTEINY - BUDOWA I FUNKCJE

LIPOPROTEINY - BUDOWA I FUNKCJE

białko

Skład i typologia.

Tłuszcze występujące w osoczu (triglicerydy, fosfolipidy, cholesterol) nie krążą swobodnie we krwi, lecz są związane z białkami, z którymi tworzą makrocząsteczkowy kompleks (lipoproteiny). Cząsteczki lipoproteinowe są zbudowane z jądra triglicerydu powleczonego warstwą fosfolipidów, cholesterolu i białek. Lipoproteiny różnią się w' zależności od tworzących je tłuszczów:

A - chylomikrony, lipoproteiny o najmniejszej gęstości (lipoproteiny bardzo małej gęstości);

B - lipoproteiny o małej gęstości (lipoproteiny niskiej gęstości - cholesterol);

C - lipoproteiny o dużej gęstości (lipoproteiny wysokiej gęstości - cholesterol)

cholesterol

fosfolipidy

triglicerydy

e

Lipoproteina HDL (o wysokiej koncentracji białek i niskiej lipidów) jest nazywana dobrym cholesterolem. Wysoki poziom HDL obniża ryzyko miażdżycy. Stanowi podstawowy środek usuwania cholesterolu z tkanek, jak również jego dalszego katabolizmu i wydalania ze strony wątroby (wraz z obniżeniem ryzyka miażdżycy)

O Lipoproteina LDL (o niskiej koncentracji cholesterolu) transportuje cholesterol do różnych komórek. Ponieważ sprzyja tworzeniu się płytek miażdżycowych na ścianach tętnic, jest również nazywana złym cholesterolem

O Chylomikrony (zbudowane z triglicerydów wchłanianych przez jelito cienkie) transportują tłuszcze spożywcze do mięśni i komórek tłuszczowych. Lipoproteiny VI DL (o wysokiej koncentracji triglicerydóv/, produkowane przez wątrobę) transportują do komórek tłuszczowych triglicerydy syntetyzowane w wątrobie, począwszy od węglowodanów

363