makrela1 przepis

'Pasta z mak red wędzonej

Składniki:

1 duża wędzona makrela,

1    duża cebula (najlepiej czerwona),

2    średnie, twarde ogórki kiszone,

2 jajka ugotowane na twardo, majonez, musztarda, sól, pieprz.

Trzy gotowa n ie:

Makrelę obrać z ości, bardzo dokładnie wybrać mięso i rozgnieść widelcem. Następnie pokroić cebulę, ogórek i jajko w bardzo drobną kosteczkę i wymieszać składniki. Dodać sól i pieprz do smaku, łyżkę majonezu, łyżkę musztardy i wszystko wymieszać. Wstawić na 30 minut do lodówki i pasta jest gotowa do smarowania kanapek.