Piersi indycze po mysliwsku (Wlochy)
Scalo] 3pine di tacckino alla cacciatora Piersi indycze po myśliwska
Weź:
około kilograma piersi z indyka • sól
• czarny pieprz mielony • 4 łyżki oliwy z oliwek
• 50 g masła lub margaryny • 1 cebulę
• 250 g świeżych kurek • 4 pomidory
• 1 łyżkę przecieru pomidorowego
• 1 filiżankę białego wytrawnego wina
• 1/2 filiżanki gęstej słodkiej śmietany
• 1 pęczek świeżego oregano • szczyptę cukru.
Piersi pokrój na grube plastry, posól i popieprz. Smaż około 5 minut z obu stron na rozgrzanej oliwie, a następnie odstaw w ciepłe miejsce. Na lej samej patelni rozpuść masło, włóż drobno posiekaną cebulę i podduś do zeszklenia. Oczyszczone kurki dodaj do cebuli i krótko podduś. Obrane, wypestkowanc i pokrojone w kostkę pomidory wymieszaj z grzybami. Koncentrat pomidorowy rozmieszaj z winem na gładki sos i zalej grzyby. Dodaj śmietanę i wszystko podgrzewaj aż powstanie gęsty sos. Wsyp posiekane oregano. dopraw solą, pieprzem i cukrem. Polej piersi sosem i natychmiast podaj.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
[mapka2][4]Dom Lancuchow Polnocna Genabacki <PÓ^ttXSU G®LAgKOKg około 1160 (PO MALAZAJŚJSKIM POPRÓG WENTYLACYJNY Po osiągnięciu intensywności około 70% V02max Następuje również znaczny wzrostUczciwek122 (80h-90%) z domieszką tlenków innych metali, po wypaleniu w temperaturze około 1100°C. 3DSCN0417 • narzędzia względem obrabianej p0- Po właściwym (masa około 0,5 kg) i2009 12 07 WYKŁAD [2] (23) Przesuniecie rui u klaczy pozpoczecie rui •Po wkładach dopochwowych okołoDSC07903 w roku od założenia Rzymu ( 753 p. n. e.) w roku Pańskim (po Chr.) rozdział około porównaj78048 Uczciwek122 (3) (80+90%) z domieszką tlenków innych metali, po wypaleniu w temperaturze okołoDSC02807 .Żywienie odchowywanych loszek • po odsądzeniu do m c. około 60-70 kg żywienie intensywne -DSC03657 Etiologia( Zstępowanie jąder po urodzeniu trwa około 2*4 tygodni.i Przyczyny; -OMiUP t1 Gorski 4 (nie pokazane na rysunku) do cylindra NC, skąd, po sprężeniu do około 0,4 4- 0,5 MDoktoraty po Inżynierii Materiałowej około 60 absolwentówwięcej podobnych podstron