Smakołyki Kruche ciastKa
Ki Składniki potrzebne do zrobienia 24 ciastek:
60 g brązowego cukru 60 g margaryny małe jajo
T2S g mąki pszennej łyżeczka mieszanki przypraw korzennych płaskie twarde cukierki typu landrynek foremki do wycinania blacha do pieczenia wyłożona pergaminem gruba rurka do picia
I. Starannie utrzyj margarynę z cukrem na gładką masę.
2. Dodawaj po trochu połowę zawartości rozbitego jaja.
3. Przesianą mąkę i przyprawę starannie wymieszaj
2 masą. ^
5. Połóż ciasto na stolnicy i rozwałkuj na grubość 5 mm.
6. Większą foremką wytnij z ciasta gwiazdki. Ułóż je na blasze.
7. Rurką do picia zrób otwór w jednym ramieniu każdej gwiazdki.
8. Mniejszą foremką wytnij w każdym ciast' okrągły otwór.
|i Włóż blachę na 10. Do otwom 11. Piecz przez 12. Przewlecz
■minut na środkową w każdym ciastku włóż kolejne pięć minut, cienką wstążkę
iinlkę rozgrzanego cukierek. Uważaj, żeby a następnie wyjmij, przez mały
lllkarnika. się nie oparzyć. żeby wystygły. otworek w ciastku.
25