skanuj0194

I

■    Koktajl z wisienkami

Składniki:

po kieliszku teąuili, mordowej wódki i likieru mandarynkowego plasterek limonki

■    wisienki koktajlowe

Alkohole wymieszać w shakerze z kostkami lodu • przelać do kieliszka • plasterek limonki i wisienki nadziać na szpadkę, udekorować kieliszek.

■    Czerwony drink

Składniki:

■    1 szklanka soku z czerwonych grejpfrutów

H kawałek grejpfruta II1 kieliszek ginu M sok z cytryny

Połączyć soki z ginem, wymieszać w shakerze • płyn przelać do szklanek, włożyć po 2 kostki lodu • przybrać cząstką grejpfruta.

KUCHNIA Siostry Filomeny

■    Bananowy poncz

Składniki:

■    2 dojrzałe banany

H 1 szklanka mleczka kokosowego M 1 szklanka odtłuszczonego mleka B 1 kieliszek kremu bananowego

■    3 łyżeczki rumu

M kakao lub mielona kawa do ozdoby

Jeden banan pokroić, dodać mleczko kokosowe i mleko, krem bananowy i rum, zmiksować na najwyższych obrotach • przelać masę do rondelka, podgrzewać 3 min na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia • gorący napój przelać do szklanek • plasterki drugiego banana nadziać na szpadki, położyć na szklankach, posypać kakao lub kawą.

I Krem kakaowy

Składniki:

^ po małym kieliszku ginu, kremu kakaowego i śmietanki I kostki lodu

Wszystkie składniki wymieszać w shakerze • przelać do koktajlowego kieliszka • podawać z kostkami lodu.

175