szczypiorek(1)

JEDZMY SZCZYPIOREK

Stanowi nieprzeciętny skarb dla zdrowia. Listki szczypiorku to źródło witaminy C (od 7S do 100 mgw lOOg). witamin B„B.,PP i prowitaminy A (karotenu). Kryje też w swym składzie cały komplet soli mineralnych, np. siarkę, wapń. sód. żelazo, chlor, potas. Szczypiorek ma aż do 4% wartościowego białka.

Tomasz Nowak