zagadnienia na kolo1

Budowa, właściwości i zasadnicze przemiany aminokwasów

1.    Napisz wzory aminokwasów białkowych:

a)    kwaśnych

b)    zasadowych

c)    aromatycznych

d)    heterocyklicznych

e)    zawierających siarkę

f)    zawierających grupy hydroksylowe

g)    polarnych

h)    niepolamych

2.    Scharakteryzuj podziały' aminokwasów. Podaj przykłady dla każdego kryterium podziału.

i Scharaktery zuj pod względem przynależności do poszczególnych grup podziałowych dany aminokwas..

4.    Funkcje aminokwasów'.

5.    Wymień aminokwasy egzogenne i napisz ich wzory .

6.    Napisz wzory aminokwasów niebiałkowych: p-alaniny_? omityny, hydroksylizyny, cytruliny.

homocysteiny. homoseryny.

7. Właściwości fizy ko-chemiczne aminokwasów (amfotery czność. punkt izoelektryczny. czynność opty czna)

8.    Reakcje charaktery styczne aminokwasów (ćwiczenia).

PODSTAWOWE PRZEMIANY AA

8.    Napisz reakcje AA związane z przemianą grupy a-aminowej:

a)    N-acetylacja.

b)    N-acylacja.

c)    N-metylacja,

d)    N-formylacja.

e)    Transamidynacja (powstawanie fosfokreatyny)

9.    Napisz reakcje związane z usunięciem azotu aminokwasowego w postaci NH; (amoniaku):

a)    deaminacja oksydacyjna.

b)    deaminacja redukcyjna,

c)    deaminacja hydrolityczna,

d)    deaminacja desaturacyjna.

e)    deaminacja Sticklanda

10.    Napisz reakcję transaminacji.

11.    Napisz reakcje związane z grupą karboksylową (COOH):

a)    aminacja (powstawanie amidów),

b)    dekarboksylacja.

12.    Powstawanie etanoloaminy, choliny, acetylocholiny (funkcje biologiczne).

13.    Powstawanie putrescyny, kadaweryny, agmatyny (funkcje biologiczne).

14.    Powstawanie poliamin (spermina. spermidyna) (funkcje biologiczne).

15.    Podział amin biogennych (przykłady).

16.    Powstawanie serotoniny, histaminy, melatoniny (funkcje biologiczne).

17.    Biosynteza noradrenaliny i adrenaliny (funkcje biologiczne).

18.    Inne podstawowe przemiany AA:

a)    jodowanie tyrozyny,

b)    hydroksylacja proliny,

19.    Cykl gamma-glutamy Iowy