59497 Zagadnienia na ćwiczenia

fadtante i

WlsdoinoJtl teoretyczno: Budowa I rola aminokwasów. Aminokwasy nndo i egzogenne. Wojnie peptydowe Peptydy b*alk». rurkr;e bieleniem» halek Dcesaturac.d białek - czynniki denat jrv>;ce Biolopczna rola enzymów.

Praktyka fieakc je eh takt eiyttycrne aminokwasów: sjonloprotemowa. Milona.cystynswa. i,omami miedzi Próba b biretowa - naobeer-oSć wiązana peptydowego Denaturacja białka - badanie wpływu wysoki*) lemperatury. metali ciężkich, siłnyth kwasów, rozpuszczalników oceanem-,th

(winenie 2

Wiadomości teo-ccysznc: Monosacharydy: gluklikoza. galakloza. fruktoza, ryboza, deoksyrybozzi; disj-ch.-irydy- sacharoza, maltoza; Polisacharyd-,- glikogcn, skrobia: Hctcrogllkany: kwas hiaóurcoowy, heparyna rola biologiczna węglowodanów. Glikobs) i jlukorecgeneza - rob biolofiiczra, loka) racja komórkowa i narodowa.

L-ocły: definicja, budowa i rola biologiczna. Roto zółc w trawieniu i wdibnanu lipidów. Cholesterol - rola biologiczna.

Praktyka: Reakc|e charakterystyczne węglowodanów: Mclischa, fehlinga. Nyamlęra, Burfoeda. SelrwoiKiwa. z jodem. Rozpuszculnoić tłuszczów. Reałc.si charakterystyczna gleeroZu - próba ak/olclnowa. W,krywano cholesterolu: próba Sakowskiego. Ł'óberman»-Bur(hsird» Anaizu tpoktyemego dziolanra <pazy trzustkowej

ćwiŁrtWe 3

W.adcrnnsi i teoretyczne: Degradacja aminokwasów, syr.teza mccrnikj. Pcchodronc kwasu moczowego. Degradacja hemu usuwanie biSrubny. sprzęganie i glukuronianem. urcbilinogen - znaczenie kliniirre

Praktyka: Wykrywanie fizjologicznych sklidników meczu. jon wapniowy, jon amonowy, jon cbiorkowy, fosforany, srarozscr,. mocznfc. kwasu nsoczow,-. kreatynina, urobllnagc-n. Wykrywanie patotogiranych skfadnikówmocau: białko,glukoza, ódla kelooywe. Siirubint. krew.

Moleaate.obowHruMcc:

• Wykłady

• Brcchemu - podręcrnfc dis studentów medycznych studiów iccnc^jckkh. K. PaMerruk, Wyd. OeW~ łubin 2005

• Cbcrn u organizmów Jywyth, red J. :<urzepa, Wyd Radamykie Tow,rzyytwu HeJiowe. Padem, 2014 | tylko wersja on i rc)

Pierwszy w,kład a accheml odbędzie s.ę dnia 16.02.M15z. jpcr.edziatek; w godz 1600- IT.JOw AUi Coli PnymaceutKum, ul.Cnodzka 4.\

UWAGA: Na ćwiczeniach obowiązuje fartuchy ochronne, miękkie obuwie > identyfikatory.