Zagadnienia na ćwiczenia jpeg

'I^ram łiwiwert ‘ przedmiotu "Kloiheml#" lllft fillldefflóW II rokll Wyil/lalu Medytyny Weterynaryjnej

••iiintlr 111 X'lt flkłill^llłlofcl 7011/2014

p—	leiiwiyku 4wi«/<'ó	m twii/cA wg Wryptu l__KM*
WfulowmlNiiii lipidy, Mrroitly
i. 8,9.10	a) Vk y krywmtid i identyfikacja mik rów w iiitilPiJiiIiicli pochodzeniu zwierzęcego,	<w,liplAJ.7j
r 15.16.10	a) llok-iowe o/nne/anle cukrów i'd(liil(i(|f|oyuli w różnym materiale biologie/nym kolory malryczną uioloilii Nelsona w inodyfikiieji Kliiiewiiklego, h) Projekcja filmu - Clicnila węglowodanów 1 lipidów, c) Sprawtl/iun Kudowa i wlatelwotei węglowodanów. 1’r/cblcg procesu glikolizy,	7wIj
Ł I 2203.10	•) Właściwości lipidów i ich akladnlków. b)    Właściwości nłciuuyconych l< wintów llua/c/owych. c)    Skład chemiczny lecytyn.	ćwJ5p.UJ św.lśp.lj £w,l7 p,2 a,b
4. 29,30.10	a)    Wykrywanie i ilościowe oznaczanie cholesterolu. b)    Kwnay Żółciowe • rcukcjc charakterystyczne. c)    Sprawdzian Kudowa i wlatelwotei lipidów, Oksydacja kwasów tłuszczowych	św. II, p. U św,ll.p.3
5. 5,6.11	SEMINARIUM: Gospodarka węglowodanowo - lipidowa w organizmia zwierzęcym
6.	KOLOKWIUM: Metabolizm węglowodanów, lipidów i steroidów (12,13.11.2013 * 3,12.2013)
Gospodarka mi nem Inn ontanizmu, krew
7. 19,20.11	a)    Oznaczanie wapnia w surowicy krwi melodii Kramera - Tiadalla b)    Oznaczanie fosforu nieorganicznego w surowicy krwi, mleku i moczu metoda Fiske-Subbarowa.	ćw.29 św.30
8. 26.27.1 i	a)    Oznaczanie chlorków we krwi metodą Whiteborna b)    Wykrywanie składników chemicznych krwi	ćw.3l ćw.32, p.l. 4
9. 3,4.12 SEMINARIUM: Gospodarka mineralna ormmi/imi
10.	KOLOKWIUM: Metabolizm związków mineralnych, krew, gospodarka azotowa (10.11.12.2013 -S.0I.20I4)
Zagadnienia biochemiczne w produkcji zwierzęcej
li. I7.IS.I2	a) Oznaczanie szybkości zużycia glukozy w przebiegu inkubacji treści żwacza.	ćw.52
11 7,8.012014	a)    Składniki chemiczne oraz niektóre właściwości fizyko-chemiczne mleka. b)    Chromatograficzna identyfikacja aktywności fosfatazy kwaśnej w pełnym nasieniu i plazmie nasienia zwierząt	ćw.45 ćw.37p.l
11 14,15.01.14	a) Skład biochemiczny tkanki mięśniowej. b)    Białka tkanki łącznej c)    Zaburzenia jakości mięsa - seminarium.	ćw.46p.3a,b ćw.46.p.4a.b.c;p 5a,c
14.	KOLOKWIUM: Biochemiczne podstawy produkcyjności Zwierząt (9.01.2014 - 24.01.2014)
15. 2132.01.14	a) Wykrywanie składników moczu normalnego i patologicznego. SEMINARIUM: Struktury morfologiczne plemników i ich funkcja biochemiczna w procesach rozrodu.	ćw.33
*Tematyk{ opracowano w oparciu o skrypt: J. Strzeżek, A. Wolos ‘Ćwiczenia z biochemii' UWM, Olsztyn 2006 r.

Kierownik.Rracowni Studenckiej Dr Martena Mogiclnicka-Bizozowska

Kierownik Pracdmiotu Prot dr hab. madysiaw Kordan