10 3

v ] O Oblicz promień cząsteczki białka mającej kształt kulisty, jeżeli jej współczynnik dyfuzji w temp. 20°C wynosi 7,0 10’¹¹ m² s*¹, a lepkość fazy rozpraszającej 0,01 P (0,001 Pa s).

0 11 Jaka jest masa molowa rozdzielonej w wyniku sedymentacji

frakcji białka, jeśli jej współczynnik sedymentacji w temp. 20°C wynosi 1,7 10' " s a współczynnik dyfuzji 1,5 10’ cm" s', właściwa objętość cząstki koloidalnej 0,72 cm^J g"¹ i gęstość fazy rozpraszającej (wody) wynosi w przybliżeniu 1 g cm’7

\J 12 Oblicz ruchliwość elektroforetyczną oraz potencjał

elektrokinetyczny koloidu wiedząc, że podczas elektroforezy trwającej 20 min cząstki koloidu, mające kształt kulisty, przebyły drogę s = 24 mm, a do elektrod odległych od siebie o 30 cm zostało przyłożone napięcie 150 V. Stała dielektryczna ośrodka dyspersyjnego wynosi 7,2 10" C N" m’" a jego lepkość 0,001 Pas.

\J 13 Oblicz masę molową frakcji azotanu celulozy, gdy stałe w temp. 27°C wynoszą: K = 4,0 10"⁵ moi cm³/g², a = 0,990 a lepkość graniczna [r\] = 2,40 cm7g.

7 14 Masa moiow^fa kulistych cząstek pewmego białka wynosi 20 000 g/moi a ich objętość właściwa 0,80 cm7g w temp. 20°C.

Lepkość rozpuszczalnika wynosi 0,01 P. Obliczyć współczynnik dyfuzji D w tej temperaturze.