Drobnoustroje o opt temp wzrostu powyżej 45°C
Drobnoustroje o opt temp wzrostu powyżej 80°C (hipertermofile)
Oporność ich białek enzymatycznych na denaturacje
Wyższy udział lipidów w błonie cytoplazmatycznej oraz nasyconych kwasów tłuszczowych
Większość drobnoustrojów termofilnych to bakterie oramdodatnie, przetrwałnikujące: Bacillus stearothermophilus., dacillus coagulans. lostndium thermosaccharolyticum oraz Streptococcus. Lactobacillus Sarcina. Staphylococcus i inne.
Termofilne promieniowce Thermoactionomyces oraz bakterie zielone i cyjanobakterie (simce)
Termofilne grzyby Ab6idia ramcsa Aspergillus fumigatus i k inne