3 Enzymy

Zakres Seminarium III

1.    Definicja „enzymu” i jego zadania.

2.    Skład enzymów (budowa).

3.    Budowa centrum aktywnego (katalitycznego).

4.    Tworzenie kompleksów enzym - substrat - wiązania i siły uczestniczące w tym procesie.

5.    Specyficzność wiązania enzymu z substratem.

6.    Co to są preenzymy; gdzie i jakie występują.

7.    Co to są heteroenzymy.

8.    Co to są izoenzymy ? Budowa LDH i CPK (CK).

9.    Jednostki aktywności enzymów (jednostka międzynarodowa i katal).

10.    Szybkość reakcji chemicznej.

11.    Miara szybkości reakcji chemicznej.

12.    Rząd reakcji.

13.    Wpływ stężenia substancji na szybkość reakcji enzymatycznej.

14.    Stała Michelisa - Mentena - wzór i definicja.

15.    Równanie Michelisa - Mentena.

16.    Wyznaczanie graficzne K_M.

17.    Wpływ stężenia enzymu na szybkość reakcji enzymatycznej.

18.    Wpływ nadmiaru produktów lub substratów na szybkość reakcji enzymatycznej.

19.    Wpływ temperatury na szybkość reakcji enzymatycznej.

20.    Wpływ pH na szybkość reakcji enzymatycznej.

21.    Co to są inhibitory reakcji enzymatycznych.

22.    Podział inhibitorów reakcji enzymatycznych.

23.    Inhibitory nieodwracalne - przykłady.

24.    Inhibicja kompetycyjna - wpływ na V-.. i Km.

25.    Przykłady inhibicji kompetycyjnej w zastosowaniu klinicznym.

26.    Inhibicja niekompetycyjna - wpływ na V„,„i K_M.

27.    Inhibicja allosteryczna.

28.    Enzymy sekrecyjne.

29.    Enzymy ekskrecyjne.

30.    Enzymy wskaźnikowe ( narządowo swoiste i nieswoiste ).

31.    Badania enzymatyczne w przypadku zawału.

32.    Zastosowanie aktywności enzymatycznej w diagnostyce lekarskiej.

33.    Do jakiej klasy należy ceruloplazmina i jaką reakcję katalizuje.

34.    Jaką reakcję katalizuje fosfataza ( dlaczego jest określana jako zasadowa lub kwaśna do jakiej klasy należy ) - wzory.

35.    Jaką reakcję katalizuje acetylocholimesteraza ( wzory ).

36.    Podział cholinoesteraz.

37.    Jaką reakcję katalizuje a-amylaza ( gdzie występuje), jaki jest jej aktywator ?

38.    Jak wykrywa się substrat i produkt działania a-amylazy.

39.    Jak działa inwertaza ? ( wzory )

40.    Reakcja katalizowana przez oksydazę glukozową

41.    Podział enzymów na klasy.

42.    Kod enzymatyczny.

43.    Przykład reakcji dla każdej klasy enzymów.

44.    Witamina PP i koenzymy związane z tą witaminą ( wzory) i ich rola. Konsekwencje niedoborów tej witaminy.