Chemia nieorganiczna, wykłady.
Materia - tworzywo budujące Wszechświat.
Substancja - materia o określonych właściwościach. Dla substancji możemy określić;
- masę - ilość substancji;
objętość - wielkość zależną od ułożenia drobin (gaz, ciecz, ciało stałe); przepuszczalność dla promieniowania — wielkość informująca jaki rodzaj promieniowania i w jakim stopniu przepuszcza substancja;
- niezniszczalność w przemianach chemicznych;
Prawo zachowania masy odkrył Michaił Łomonosow a doświadczalnie potwierdził Antoine Lavoisier. Jedno z najważniejszych praw chemicznych:
Podczas reakcji chemicznych zachodzących w układach zamkniętych, łączna masa substancji wziętych do reakcji jest równa łącznej masie substancji otrzymanych w wyniku reakcji.
Prawo zachowania materii sformułował Albert Einstein w oparciu o prawo zachowania masy i ustalenia współczesnej fizyki;
Podczas przemian zachodzących w układach izołowanych suma mas i masowych równoważników wszystkich form energii jest stała.
Prawo stałości składu związku chemicznego, kolejne kluczowe prawo chemiczne, odkrył Joseph Louis Proust. Odnosi się do rodzaju substancji chemicznych zwanych związkami chemicznymi lub substancjami złożonymi. Pozwala na odróżnienie związku chemicznego od mieszaniny substancji.
Każdy związek chemiczny posiada stały i ścisłe okreśłony skład iłościowy i jakościowy
Substancje chemiczne klasyfikuje się na różne sposoby.
Podział substancji ze względu na stan skupienia:
- gazy
ciecze
- ciała stałe
Podział substancji ze względu na pochodzenie:
- naturalne - występujące w przyrodzie, używane bez zmiany składu chemicznego (cukier, jedwab, bawełna, wełna, gaz ziemny, kamienie szlachetne);
- przetworzone - występujące w przyrodzie, zmienione pod względem składu chemicznego (wiskoza, benzyna, pochodne celulozy);
syntetyczne - produkowane sztucznie, są odpowiednikami naturalnych substancji (sztuczne diamenty, syntetyczna benzyna, witaminy syntetyczne); sztuczne - nie występujące w przyrodzie, nie mające odpowiedników wśród substancji naturalnych (tworzywa sztuczne, antybiotyki, stopy metali);
Podział ze względu na jednorodność fizyczną:
- jednorodne (jednofazowe) - nie można wzrokowo rozróżnić składników niejednorodne (wielofazowe)
Podział ze względu na jednorodność chemiczną:
Mieszaniny - układ zawierający przynajmniej dwa składniki nie powiązane ze sobą (powietrze, wodne roztwory, niektóre stopy);
- mieszaniny homogeniczne (jednorodne) - składniki są bardzo mocno rozdrobnione;
- heterogeniczne (niejednorodne) - składniki są słabo rozdrobnione;