Metabolizm komórkowy polega na na przekształcaniu jednego związku chemicznego (substratu) w Inny związek, w wyniku jednej lub wielu kolejnych reakcji chemicznych.
Metabolizm na celu:
1 Zdobywanie energii niezbędnej do przebiegu procesów 2yciowych,
2 Biosynteza nowych związków,
3 Usuwanie produktów przemian chemicznych.