ZAPOBIEGANIE ROZWOJOWI FLORY PATOGENNEJ I WZMOCNIENIE ODPOWIEDZI IMMUNOLOGICZNEJ W PRZEWODZIE POKARMOWYM NA DRODZE:
> WSPÓŁZAWODNICTWA O SKŁADNIKI ODŻYWCZE
> KOMPETECYJNEGO BLOKOWANIA RECEPTORÓW
KOMÓREK NABŁONKA UNIEMOŻLIWIAJĄCEGO ADHEZJĘ DROBNOUSTROJOM CHROBOTWÓRCZYM
> STYMULACJI SYNTEZY PRZECIWCIAŁ REAGUJĄCYCH
KRZYŻOWO z Ag DROBNOUSTROJÓW PATOGENNYCH
> SYNTEZY BAKTERIOCYN PROWADZĄCYCH DO:
> DEGRADACJI DNA lub RNA.
> WYTWORZENIA W KOMÓRCE DOCELOWEJ
KANAŁÓW POWODUJĄCYCH UCIECZKĘ K,