LINIA UBOJU ZWIERZĄT
MAGAZYN
Środek T ran sportu
Przygotowanie zwierząt do uboju: Kontrola weterynaryjna, mycie, Eweni. Segregowanie, np. wg masy
OSZAŁAMIANIE: gazowe (lSs, 70-80% COj+Nj) elektryczne (60s) => mechaniczne
WVTf R WĄWIANIF.