50
Woda stanowi środowisko dla wszystkich procesów życiowych, jakie przebiegają w naszym organizmie
Zawartość wody w ludzkim ciele jest zmienna
i uzależniona od wieku, płci oraz zawartości ttuszczu
Z wiekiem zawartość wody spada
75
65
60
2Ć Xł 2 |
Dzieci |
1 O n |
>» U o c |
o 2 |
0§ |
Zawartość wody w %
Dzienne zapotrzebowanie na wodę
• uzależnione jest od stanu fizjologicznego, aktywności fizycznej, warunków klimatycznych
• dorosły człowiek bez picia może przeżyć zaledwie 3-5 dni
• organizm człowieka nie może magazynować większej ilości wody, dlatego trzeba stale uzupełniać jej ubytki
• dla zapewnienia prawidłowego przebiegu procesów życiowych ważne jest stałe dostarczanie wody do organizmu w ilości co najmniej 1,5 litra wody dziennie
• uważa się, że podaż płynów powinna wynosić ok. 1 mi na 1 kcal zapotrzebowania energetycznego