SL275641

Dawkowanie soli tylko na wagę

różna gęstość różnych gatunków soli - różna objętość jaką zajmuje 1 kg soli.

1 kg warzonki zajmuje objętość 1046 do 1363 ml (1,05 - 1,361), podczas gdy 1 kg soli kamiennej zajmuje objętość 875 do 958 ml (0,87 - 0.961). dawkowanie soli kuchennej nie może być na miarę, lecz jedynie na wagę. gdyż ta sama objętość, np. 1 litra zawiera faktycznie więcej o 1/4 soli kamiennej niż soli warzonki.