wydaj—ić t----tj ■ im i—iiIiiMm j
675 U/g-(lSO U/g -*■ «U Ue) = 413.8 U 2
675 U/g- 100%
413.8 L g- *%
*=61J%
c)Krzywa wzorcowa da araarraaia baka.
Zawartość białka [ug/mf]
o!
40
80 120
160
Absorbcja
oj
0,095
0,19 0,31
0,39