12

v

- mięsa skrzydeł

- skóry z tłuszczem podskórnym

- tłuszczu m.mięśn.

- skóry z tł. podsk. i międzymięśniowym

xT

s

V

X

s

V

x

v

x

5,81	7,65	6,11
5,85	5,93	0,40
0,39	0,26	6,48
6,70	4,32	11,74
12,28	11,80	1,72
2,30	0,79	14,68
18,74	6,73	1,39
1,44	1,66	0,52
0,66	0,71	37,75
46,18	42,75	13,13
,13,71	13,46	2,01
2,71	1,20	15,33
19,77	8,92