nież zasady pobierania próbek masła i próbki masła z beczki stosuje się tzw. świdry lub
. tam row-
ich zabezpieczenia. Do wyciągania sondy (wykonane ze stali nierdzew-
Rys. 93. Ogólny kształt i wymiary świdrów (sond) służących do pobierania próbek masła i serów (wg Kurpisza162)
211