• Zasady pobierania i oznakowania próbek
□Na opakowaniu, naczyniu lub pojemniku przeznaczonym do p rzechowywania próhfcr *^w sposób trwały napis określający ■^zawartość,
-^datę i godzinę przygotowania potrawy ■^imię, nazwisko i stanowisko służbowe osoby, która pobrała próbkę.