P1080631

Rys. 240. Suszarka Pilleta do kazeiny, w podłużnym przekroju (schemat wg Beau¹⁷») 2 — lej zasypowy, 2 — urządzenie rozdrabniające twaróg, 3 — dozowanie twarogu granulowanego, 4 — grabki, S — sita suszarki, 6 — zsyp kazeiny wysuszonej, 7 — odprowadzenie | zużytego powietrza, 8 — urządzenie gwiazdkowe do rozdrabniania materiału podsuszonego, g — wałek napądowy, io — klapa rozdrabniacza, U — parowa nagrzewnica powietrza, 12 — wentylator odśrodkowy

nera, stosowanych do suszenia trawy (siana). Przy użyciu gazów spalinowych o temperaturze 175°C dawało się w ciągu ok. 6 sekund sprowadzić zawartość wody w twarogu | 61% do 10% przy zachowaniu zupełnie jasnej barwy produktu. Gazy spaii-przed wprowadzeniem do bębna.    _