posoby dalszego zdobywania ATP przez pracujący mięsień (w kolejności uruchamiania)
□ z fosfokreatyny
fosfokreatyna + ADP kreatyna + ATP
■ jeżeli praca mięśnia jest powolna, zapasy fosfokreatyny ulegają odtworzeniu
n na koszt ATP powstającego w procesach spalania węglowodanów, a także kwasów tłuszczowych i innych związków
■ jednak zapasy fosfokreatyny w komórce mięśniowej nie są duże
□ wystarczają na wykonywanie intensywnej pracy przez mięsień tylko przez kilka sekund
□ to właśnie stąd mięśnie czerpią energię na krótkie, gwałtowne reakcje ruchowe, np. skok, cios, unik
■ jest to najszybsza ze wszystkich przemian dostarczających ATP mięśniom
■ nie wymaga tlenu - przemiana beztlenowa
■ jeżeli mięsień dalej intensywnie pracuje, włącza się drugi szlak metaboliczny J glikoliza beztlenowa
glukoza + 2ADP + 2Pi kwas mlekowy (2 cząsteczki) + 2ATP
■ glukoza zmagazynowana jest w tkance mięśniowej w postaci glikogenu
■ jego zapas jest znaczny
□ w całym układzie mięśniowym nawet do 0,5 kg
■ wystarczy do wykonania intensywnej pracy mięśnia przez kilka minut
□ to źródło ATP umożliwia szybką, krótkotrwałą ucieczkę lub pogoń
□ prowadzi jednak do zakwaszenia mięśni a charakterystyczny ból lub skurcz
■ zbyt duże nagromadzenie kwasu mlekowego w mięśniach hamuje pozyskiwanie ATP tą drogą po około 2 minutach funkcjonowania
■ zdolność do dłuższego wysiłku zapewnia następny sposób
42
ANATOMIA I FIZJOLOGIA CZŁOWIEKA