Metabolizm mięśni szkieletowych
_ tlenowa przemiana glukozy
glukoza + 602 + 36ADP + 36Pi -> 6COz + 6HzO + 36ATP
■ powstający C02 i H20 nie zmieniają odczynu środowiska - proces nie prowadzi do zakwaszenia mięśni
■ czynnikiem ograniczającym czas pracy jest szybkość dostarczania tlenu do mięśnia
□ intensywne utlenianie glukozy gwałtownie zużywa tlen 0 niekiedy krew nie nadąża z jego dostarczaniem
■ zasób glikogenu w mięśniach wystarcza na około 2 godziny wysiłku
□ umożliwia np. długotrwały, intensywny marsz
■ gdy zapas glikogenu wyczerpie się (glikogenoliza), istnieje inny sposób pozyskiwania energii, opisany poniżej
_l spalanie kwasów tłuszczowych
kwas tłuszczowy (C16) + 2302 + 129ADP + 129Pi -> 16C02 + 16H20+ 129ATP
■ zasoby kwasów tłuszczowych w organizmie są ogromne
■ zapewniają długotrwały wysiłek mięśniowy
□ trwający nawet kilkadziesiąt dni
□ ograniczeniem jest niemożność funkcjonowania w stanie pobudzenia aż tak długo innych układów organizmu, np. układu nerwowego
■ jest to najwolniejszy szlak metaboliczny służący do produkcji ATP w mięśniach
□ warunkiem zachodzenia jest odpowiednia szybkość transportu kwasów tłuszczowych z krwi do komórek mięśniowych
J wyniku bardzo intensywnej pracy mięśni, po wyczerpaniu się zapasów glikogenu J narasta uczucie zmęczenia mięśni
■ gromadzą się w nich
□ kreatyna D ADP
□ kwas mlekowy
J może ostatecznie zostać wykorzystana przez mięsień energia ADP ADP + ADP <JZLł AMP + ATP
■ utworzony AMP, na skutek deaminacji, uwalnia amoniak
AMP NH3 + kwas inozynowy
43
ANATOMIA I FIZJOLOGIA CZŁOWIEKA