Llzozym E 1105 - enzym będący naturalnym składnikiem li-.- Miny. krwi oraz (ludzkiego) mleka. W przemyśle produkowanyz kurzych ja) bądź przez bakterie Konserwant; rozkłada iclbne komórkowa bakterii Może być stosowany w produkcji serów dojrzewających ora.* wyrobów winiarskich gronowych i lormentowanych , Ortofenylofenol E 231 substancjo grzybobójcza, stosowana m powierzchni. owoców cytrusowych ‘
skóry i Won śluzowych