REDUKCJA TKANKI TŁUSZCZOWEJ
Jeden kilogram tłuszczu ma 9 000 kcal. Czy to oznacza, te redukując dzienne spożycie kalorii o 500 kcal, po 18 dniach będziemy lżejsi o 1 kg tkanki tłuszczowej? Niestety, nie! Prawda, choć bolesna, jest taka, że duża cześć tego spadku wagi ciała będzie się wiązała z redukcją tkanki mięśniowej, a nie tłuszczowej. Dzieje się tak dlatego, że proces pozyskiwania energii z tkanki mięśniowej jest dla organizmu prostszy, niż pozyskiwania jej z tkanki tłuszczowej.
Na skuteczną redukcję tkanki tłuszczowej potrzeba dość dużo czasu i wymaga to od nas podjęcia kroków w celu
uli^yiuania lub nawet £więk&zeviia
masy mięśniowej, co można osiągnąć tylko przez zgranie właściwie zaplanowanego treningu siłowego i aero-bowego oraz manipulację dietą, suple-mentację i inne czynniki.
Interesujące badania w tym względzie przeprowadzono dla Kongresu USA, który otyłość uważa za jedno z największych zagrożeń dla społeczeństwa amerykańskiego.
Otóż osobę ważącą 91 kg i mającą 30% tkanki tłuszczowej poddano restrykcyjnej diecie, w wyniku czego zredukowała ona wagę ciała do 77 kg, nadal miała jednak 30*>6 tkanki tłuszczowej. Okazało się. że beztłuszczowa waga tej osoby spadła z 63 kg do 54 kg.
Oznacza to, że przy redukcji wagi ciała o 14 kg, aż 9 kg stanowiła tkanka mięśniowa, a tylko 5 kg tkanka tłuszczowa!
Badania te wykazały także, że w związku z efektem jo-jo, większość takich osób po 1-2 latach wróci do wagi 90 kg, ale już przy poziomie tkanki tłuszczowej 35%, ponieważ nie będą w stanie odbudować tkanki mięśniowej utraconej w wyniku zastosowania drastycznej diety. Koszmar! Dlatego tak popularne (szczególnie wśród pań) patrzenie jedynie na wskazówkę wagi może mieć opłakane skutki. Sztuka polega na tym, by tracić tkankę tłuszczową przy jednoczesnym utrzymywaniu lub rozbudowywaniu tkanki mięśniowej.
Jak zwykle, końcowy sukces zalezy od szczegółów, które na ogół nie są
pieuy^yjuia okieźlane dla wyinauiu-
nych celów. Zobaczmy, jak poradzili sobie z tym amerykańscy eksperci.
Cykl na rozbudowę suchej masy
mięśniowej
Dieta rotacyjna
Pierwsze 5 dni tygodnia
Do dziennego zapotrzebowania kalorycznego. które należy obliczyć, doda-