18 art801 djvu

18 art801 djvu



36

MIÓD, CHMIEL I WODA.

O miodzie i chmielu już opisałem powyżej. Co się tyczy zaś wody, to dobra woda znakomicie wpływa na dobroć miodu, najlepszą, jest rzeczna, a i studzienna miękka może być użytą, ale nigdy twarda zawierająca wapno, żelazo lub siarkę. Naczynia które mają służyć do wyrobu, powinny być zrobione najstaranniej, gdyż miód taką ma własność jak oliwa do przeciekania; zatem beczki powinny być dębowe na ogniu okute z suchego materyału klepki winny być przed obiciem obręczy poprzekładanc łyczkiem lub podobnego rodzaju materyalem gdyż tylko w taki sposób zrobiona beczka jest w stanie utrzymać miód rzadki nadto na kilka tygodni przed użyciem powinny być nalane wodą miękką w celu wyciągnięcia garbnika i dobrego nabrzęknięcia beczki, lecz woda powinna być kilka razy zmienianą, gdyż przez dłuższy czas może się zepsuć i nadać nieprzyjemnego zapachu beczce.

Do gotowania miodu syconego potrzebne są naczynia:

1) Kocioł miedziany pobielany, formy więcej głębokiej, zawierający od 56 do 60 garcy powinien być wmurowanym ażeby nie przydymić napoju; ktoby chciał w mniejszej ilości gotować sobie miodu, to może to uskutecznić


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
18 art801 djvu O gotowaniu. Celem gotowania jest: ażeby białko roślinne znajdujące się w stanie ro
18 art801 djvu — 46 —Objaśnienia stronnicy 8-ej oparte na rzeczywistych dowodach. Ażeby czasem nic
18 art801 djvu O Fermentacji I-szejCZYLI GWAŁTOWNEJ. Przez fermentację część słodyczy w miodzie za
14193 art801 10 przy talcićm gospodarstwie potrzeba na każdy mórg pola ornego półtora morga łąki.
14193 art801 H.    Sześć poi o wy do staje nnćj paszy zastosowany • .......... I.
Magical Snap 10 04 18 23 8 http://www.szukaj-w-c. http
IMG?02 Taf. 18. Art Aiisl.nm Emil łlivli<Liii/. .Stml.Mrl
kształtowania wynagrodzenia za pracę ustalają art 18* i art.78 k.p. Natomiast art. 13 k.p. określa k
CCF20111005003 Art. 16.: Art. 17.: Art. 18.: Art. 19.: Jeśli obywatel obywatelowi <pod
58922 Strategia?zpieczeństwa (18) Art. 135. Organem doradczym Prezydenta Rzeczypospolitej w zakresie
1703 art801 14 mój przeto będzie obrać gwiazdę, która ani wschodzi ani zachodzi i stale błyszczy w
1703 art801 Po pomiarach Picarda można tedy było pytanie o wielkości ziemi uważać za rozwiązane, a
1703 art801 Usiłowania, Laplaee‘ą i innych znalazły chętne przyjęcie w zgromadzeniu ustawodawczero
1703 art801 44 Ponuar angielski, wydłużony w obie strony, ciągnie się od S. Agues 40" 20’ :i”
1703 art801 nii;, że jest ona elipsoidą obrotową, t, j. bryłą, którą wyobrazić sobie można jako ut
1703 art801 C4 się dostrzedz bezpośrednio, bo właśnie lylko z kierunku nitki dźwigającej ciężarek
1703 art801 II Należy nam teraz zapoznać się z wynikami mozolnych tych badań; rachunki wszakże Ca

więcej podobnych podstron