79330 skanuj0004

DOBRE RABY

MAŁA RZECZ A WIELKI EFEKT

DOBRE RADY

MAŁA RZECZ A WIELKI EFEKT

HtBRE RADY

MAŁA RZECZ A WIELKI EFEKT

■fi

DOBRE RADY

MAŁA RZECZ A WIELKI EFEKT

PRZEPISY POLECA MARCIN MARKOWSKI, INNOVATIf JpHEF    PROMOCJA

KONKURS! WEJDŹ NA WWW.MINIKOSTKIKNORR.RL I WYGRAJ SAMOCHÓD MINI COOPER! (START 22 ZDZIERNIKA 2007)

KURCZAK W ŚMIETANIE Z PIECZARKAMI

PRZYGOTOWANIE: 30 minut PORCJA: 290 kcal PRZEPIS DLA: 4 osób

SKŁADNIKI:

9 2 piersi kurczaka ® 150-200 g pieczarek 9 2 Mini Kostki smażona cebula Knorr ® 0,5 I śmietanki 18 proc. (lub 2 opakowania Rama Creme Fine do gotowania) ® 1 puszka zielonego groszku

♦ 1 łyżka siekanej zieleniny do dekoracji ®3 łyżki oleju roślinnego

kurczaka umyj i osusz, przekrój je wzdłuż na pół i przesmaż na rozgrzanym oleju, żeby się zarumieniły. Na patelnię wrzuć pieczarki, chwilę podsmaż i dodaj śmietanę, wkrusz Mini Kostki Knorr. Duś przez 12 min. Tuż przed podaniem dodaj zielony groszek i posyp posiekaną zieleniną, np. natką pietruszki.

Pieczarki oczyść i pokrój na plasterki, groszek odcedź. Filety

Miłośnicy ostrych smaków mogą dodać do potrawy roztarty ząbek czosnku, 2-3 krople tabasco, świeżo mielony pieprz. Filety kurczaka warto przekroić wzdłuż i w poprzek, będą wtedy cieńsze i szybciej się usmażą.

PIERŚ KURCZAKA
Z WARZYWAMI
PRZYGOTOWANIE: 40 minut
PORCJA: 330 kcal PRZEPIS DLA: 4 osób
SKŁADNIKI:	Cebule pokrój w duże kawałki,
9 2 piersi kurczaka	cukinię w słupki, bakłażana
® 1 średnia cukinia lub	w kostkę. Rozgrzej oliwę,
kabaczek (ok. 400 g)	przysmaż cebulę. Dodaj warzy-
91 bakłażan	wa, smaż przez 6 min. Wkrusz
® 3-5 pomidorów	połowę Kostki Knorr. Filety
(lub 1 puszka 400 g)	pokrój w plastry lub rozbij przez
® 2 cebule (może być	folię, posyp resztą przyprawy,
czerwona)	ułóż na warzywach. Na nich
® 1 puszka kukurydzy,	połóż pokrojone w kostkę
groszku lub fasoli	pomidory i kukurydzę lub fasolę,
Red Kidney (420 g)	posyp rozkruszoną drugą Kostką
9 2-3 Mini Kostki	Knorr. Na wierzchu ułóż ser
czosnek Knorr ® mozzarella, feta ® 4 łyżki oliwy	pokrojony w plasterki. Wstaw na 15 min do piekarnika (220 st.).
mm	mm
Patelnia, którą wkłada się do piekarnika, nie powinna mieć elementów z tworzywa sztucznego
lub drewna.	Danie można też przełożyć
| do szklanego naczynia do zapiekania.

SAŁATKA WARZYWNA

ŚWIDERKI ZE SMAŻONYMI

Z TUŃCZYKIEM

POMIDORAMI

PRZYGOTOWANIE: 30 minut PORCJA: 370 kcal PRZEPIS DLA: 4 osób

SKŁADNIKI:

•    1 główka sałaty lodowej

•    1 pomidor

•    1 świeży ogórek

•    1/2 marchewki

•    1 Mini Kostka pietruszka Knorr

9100 g sera żółtego 9150 g szynki lub wędliny drobiowej

•    1/2 puszki fasoli Red Kidney

91/2 puszki kukurydzy

•    4 łyżki jogurtu

« 4 jajka na twardo ® 2 łyżki oliwy

• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym

Pomidora pokrój w kostkę, ogórka na cienkie plasterki. Odcedź fasolę oraz kukurydzę. Marchewkę zetrzyj na tarce. Umytą i porwaną na kawałki sałatę wymieszaj z warzywami. Ser i wędlinę pokrój w kostkę. Odcedź tuńczyka, jajka pokrój na ćwiartki.

Z oliwy i jogurtu zrób sos, wkrusz Mini Kostkę Knorr. Polej sałatę, wymieszaj, na wierzchu ułóż tuńczyka, szynkę, ser i jajka.

Zamiast sałaty lodowej możesz wykorzystać mieszankę* sałat. Mini Kostki staraj się dokładnie rozcierać, aby nie powstały grudki.

PRZYGOTOWANIE: 25 minut PORCJA: 316 kcal PRZEPIS DLA: 4 osób

SKŁADNIKI:

91/2 paczki (250 g) makaronu świderki ® 0,8 kg świeżych dojrzałych pomidorów (najlepiej podłużna odmiana San Marzano) obranych ze skóry jjjokrojonych w kostkę lub 500 ml sosu pomidorowego

•    1 paczka pasków mrożonych warzyw

•    2-3 Mini Kostki smażona cebula Knorr 50 g płatków parmezanu

•    1 pudełko (200 g) pomidorków wiśniowych

•    2 łyżki oliwy

Pomidorki wiśniowe wrzuć na rozgrzaną oliwę z oliwek i obsmaż. Zdejmij i zachowaj do dekoracji. Na patelnię przełóż warzywa i pomidory pokrojone w kostkę (lub sos). Wkrusz Mini Kostkę smażona cebula Knorr. Dodaj makaron ugotowany al dente. Udekoruj pomidorkami wiśniowymi i plasterkami parmezanu.

Płatki z parmezanu najlepiej zrobić obieraczką do ziemniaków lub nożem do sera. Pomidorki wiśniowe można wcześniej ułożyć w naczyniu żaroodpornym, skropić oliwą i wstawić do piekarnika na 10 min.