15517 P1080498

Rys. 81. Przebieg wygniatania masła w masielnicach z wałkami (schemat wg Krupina i Szuwałowa²⁷)

l — wygniatanie masła w beczce z dwoma parami wałków, 2 — wygniatanie przy trzech parach wałków, 3 — wygniatanie w beczce typu K (tj. beczce krótkie] z wsuwaną parą wałków), 4 — sposoby podawania wymiarów wałków

t^° *^)rze^*^u V^rzez nie sunie po ścianie, po czym spada na następną parę dnemu obrotowi beczki towarzyszy tu więc 2-krotne wygniecenie masła. Ana■-iczme odbywa się wygniatanie w skonstruowanych później trój- i czterowalcf^fflMj masielnicach (rys. 81).    ■■