3. Biologiczne
- Wpływ jednych drobnoustrojów na inne ( wzajemne relacje pomiędzy drobnoustrojami)
> 'Wpływ wirusów i bakteriofagów
Temperatura — jat jednym z najbardziej istotnych czynników wpływających na wzrost i przeżyw alnośc wszystkich organizmów żywych.
W środowiskach naturalnych bakterie wykrywa się na ogól w przedziale temp. 0 - 100 C. Dla poszczególnych gatunków zakres ten jest znacznie węższy. Prawdopodobnie ( choć nic zostało to do końca udowodnione ) bakterie sa organizmami mającymi temperaturę otoczenia ( brak mechanizmów regulacji).
Zmiany tern per tury oddziałują na żywe organizmy w dwóch przeciwstawnych kierunkach: