38237 IMG94odp

• Chirakteryrtyame niebieskie zabarwienie pojawiające się po dodaniu jodu do roztworów skrobi związane jest z oddziaływaniem Jodu:

łańcuchem amylozy    b) z łańcuchem amylozy i amylopektyny

c) z łańcuchem amylopektyny    d> z wiązaniem p 1,6- glikozydowe

• w miejscach rozgałęzienia cząsteczki amylopektyny występują wiązania:

b) a 1,6-glikozylowe    c) P 1,6- glikozydowe    1,6 —glikozydowe

m Wskaż grapę ketoz:

a) fruktoza, ksylułoza, altroza c) fruktoza, ksyloza, rybuloza • Poniższy wzór przedstawia:

fb^fruktoza, ksylułoza, erytruloza d) fruktoza, ksylułoza, ryboza

CHjOH

CH-OH

CH

¹ OH nad- beta ch2oh nad - D

a) beta-D- fruktopiranoza (h^bcta- D- fruktofuranoza    c) a!fa-L-fruktoza    d) beta- D-rybofuranoza

• D-Glukoza pod wpływem kwasu azotowego ulega: a) redukcji do kwasu D-glukarowego    b) redukcji do D-glucitolu

c) utlenieniu do kwasu D-glukonowego ^d^utlenieniu do kwasu D-glukarowego • Przedstawione związki mają konfiguracją:

OH HO

HO

a) P, P    (B) a, p    c) a, a    d) p, a,

•    Oblicz liczbą gramów kwasu szczawiowego (Mmol=90g/mol), który prze reagował z 50ml 0,02 mobl KMnO,:

a)I,225g    b) 0,325g,    0)0,225g,    d)2,012g,

•    Stężenie jonów OH' w roztworze, którego pH=10, wynosi:

(aj) 10"* mol/dm³    b) 10"⁶ mol/dm³ c) 10"® mol/dm³ d) 10'¹⁰niol/dm³

•    Jżeli l,0dm3 nasyconego wodnego roztworu BaSOó zawiera 0,0023 g tej soli, to wartość jej iloczynu rozpuszczalności wynosi (Msasot⁼ 233g/mol) :

a) 1,0 x!0'^s (mol/dm³)² b) 5,0 x!0-⁶(mol/dm³)² 0) 1,0 xlO'¹⁰ (mol/dm³)² d) 2,5 xl0" (mo\/dm³)²

•    W laboratorium biologicznym do celów grzybobójczych stosuje się m.in. związek o wzorze CiHjHgęi, czyli:

a) rtęciochlorek etylu (bj)chlorek etyl ortęci c) chloroetyl ortęć    d) chlorek rtęcioetylu

•    DO 49 gramów wody dodano 1 gram związku. Stężenie procentowe roztworu było:

a) 1%,    @2%,    c) 0,9%,    d) 1,1%,

•    Ile gramów NaCI należy dodać do 500 cm³ wody aby otrzymać roztwór 1 molowy ( M *,a⁼58,5g/ mol).

a) 58,5 g    @29,25 g    c)117g    d)0,5g

•    Wybierz zestaw określeń poprawnie charakteryzujący odczynnik Nesslera:

a) jest mieszaniną li/KI(aq) i NH4OH, tworzy bezpostaciowy osad z jonami Mg'⁺

^jest mieszaniną K₂[HgI₄] i KOH, tworzy czerwonobrunatny osad z jonami NH»⁺

c)    jest mieszaniną Na₂HP0₄ i NHąOH, tworzy biały osad z jonami Mg²*

d)    jest mieszaniną I₂/KI(aq) i NH4OH, tworzy biały osad z jonami Mg²*