Rasa została wyhodowana we Francji przez krzyżowanie królików baranów angielskich z olbrzymami belgijskimi i dużymi królikami normandzkimi.
Cechą charakterystyczną tej rasy są zwisające wzdłuż głowy duże, mięsiste uszy - skierowane otworami słuchowymi w kierunku głowy.
Głowa wyraźnie garbonosa z charakterystyczną "koroną".
Masa dorosłego królika powinna wynosić min.5,5 kg. Francuskie barany występują w wielu odmianach barwnych.
Po belgijskim olbrzymie jest to najczęściej hodowana rasa dużych królików miesno-futerkowych w Polsce.