45205 SDC11759 (2)

Vi {LOclgiiHL-C.

1 jMCr&C IV

JoA drL [.

itS

v-L| u pi.o, p

BjBHMj    Rozdział II

lAMINOKWASY, PEPTYDY I BIAŁKAi

t. Prawdziwe są zdania:

A) | i 2.0 i 13, C) 2 i 3. D) tylko 3, jzystRie.

[ ||u?fc/.k du J, Uijc-fif ^prr

kL ,

L>J1.

(siM. jrb (e) (rki _t AiM

i fb* (j}^u)

E) wszystl

VI- Do aminokwasów aromatycznych zaliczamy lenyloalaninę, drożynę i tryplo-fan.

2. Fenyloalanina jest hydroksylową pochodną tyrozyny. 7ijwUjoa jjaJiodixq , 3. Tryptofan posiada w cząsteczce pierścień indolowy.    J

•    _%    OC

2. Jest aminową pochodną kwasu n-wa-\ lerianowego:

A) jeden, i0)dwa, C) trzy, D) cztery,

E) piąć aminokwasów:

1. tyrozyna,

(2. treonina,

@ arginina.

4. metionina, izoleucyna.

7. Pochodną kwasu propionowego jest: A) jeden, B) dwa, C) trzy, tęp cztery, E) pięć aminokv/asówL_rfs---'^~*^>. ■ ęd seryna,

O tyrozyna, '

3. arginina,

■ 4. treonina, (5) tryptofan, jjjH histydyna.

Ot+

8. Aminokwasy mono-amino-dikarbo-ksylowe to:

A) jeden, (6j) dwa, C) trzy, D) cztery,

fgluLin.,

0 glutaminian,(Ha    Otj_-to|ł    f

3. szczawiooctan,    ~ CO³"

<?) asparaginian,^ ^

3. Aminokwasem zawierającym w łańcuchu grupę poląrnąjest:

A) walina, i

#leucyna, > treonina, izoleucyna,^v E) alanina.

Ołł

5.    alfa-ketoglularan,-.

6.    lizyna.

Cii - Cod- W*

iL

(i

4. Z wymienionych aminokwasów posiada pierścień imidazolowy:

A)    alanina. j    Q]~CGdH

B)    seryna. j_ _:    frl

9. Który aminokwas nie jest optycznie aktywny (nie zawiera asymetrycznego atomu węgla)?

A)    seryna,    p> ^

B)    lenyloalanina,

C)    tryptofan,

(uJ ,bela-alanińa,

E) metionina.

,*\Ktt ,    H tryptofan, i-WcJlcułi

'•L' Hlfif | TI | ⁴1    o) hydroksyprolina. ^

(EJ) histydyna.

5. Do grupy aminokwasów, zawierających w łańcuchu niejonizującą grupę polarną należy:    - M+- 0ĆDI4

A)    walina, v    |

B)    lizyna,

0) kwas asparaginowy,    1 f^^U ‘^L

10. Dwa asymetryczne atomy węgla zawierają:

A) jeden, (&) dwa, C) trzy, D) ęzlery, E) pięć aminokwasów:

I ^lrYP^lofan>s- OLOr- .,

© ME jbcćuiuo^e-

3. walina, *    ' "

E) leucyna. ^s

tfn paft,0Avcp

rf

ig) izoleucyna)]

(Sft hydroksyprolina, foP/d

cystyna.

6. Zawiera drugorzędowągrupę alfa-ami-nową:

NM bela-ałanina,

B) ^- seryna,

C)    walina, prolina, glicyna.

11. (Cytrulina Jkwas' 2-amino-5-ureidowa-leriańtrwęy jest:

A)    zasadą purynową,

B)    zasadą pirymidynową, aminokwasem,

D)    nukleozydem,

E)    aminocukrem.

12. W strukturze przestrzennej białka pomiędzy łańcuchami dwóch cząsteczek cysteiny może powstawać wiąza-

1

wv-^iobxu ()UUca 11ar (rcB

Ą) jonowo, .

kowalencyjne, U).0;)1eu|

e) wodorowe,

D)    hydrofobowe, |

E)    koordynacyjne.

13.    Prawdziwe są zdania:

A) 1 i 2, B) 1 i 3, C) 2 i 3, D)

(ĘJ wszystkie.

•J 1. Aminokwas występujący w postaci jonu obojhaczego w zależności od śro-• dowiska może zachowywać się jald zasada lub kwas. ńff. I

v2. Jon obojnafczy po zakwaszeniu pm chodzi w formę kationu, po zatkaliz^ waniu w lormę anionu.

V3. -Siała dysocjacii grupy -COOH jest -większa od stałej dysociacji grupy aminowej dla aminokwasćw|obojęlnych.|

14.    Prawdziwe są zdania:

1 i 2, B) 1.i 3, C) 2 i 3, D) tylko 3,

| wszystkie.

I V1. Dla każdego aminokwasu istnieje charakterystyczne stężenie jonów wodorowych, w którym zjonizowaniu ulegają grupy -COOH i'-NHz.

V2. Ta wartość pH nazywana iasl punktem .izpele.ktryęznyrn.

■ą. Hoztwoiy wodne aminokwasów zawierają nieliczne zjonizowane cząsteczki.

15.    Punkt izoelektryczny aminokwasu zależy od jego:

czynności optycznej, długości łańcucha bocznego,

t stałej dyfuzji,

stałych prololizy grup funkcyjnych,

'El masy cząsteczkowej.

16. Alfa-L-aminokwasy w roztworach o pH wyższym od Ich pHi są:

A) wyłącznie jonami obojnaczymi,

B) elektrycznie.obojętne, . .

Cl kationami, anionami, .    '

E) przemieszczają się do katody.

17. pH punktu izoęlektrycznego waliny jest:    • .i    . •

A) większe'od pH lizyny i mniejsze od pHi kwasu asparaginoweogo, . -ftp mniejsze od pH lizyny i większe od pHi kwasu asparaginowego,

C) większe od pH obu w/w aminokwasów, D) mniejsze od pH obu w/w aminokwasów, .    . •

E) równe pH obu w/w aminokwasów.

tylko 3.

18. W czasie elektroforezy w buforze o pH=7.2 będą wędrowały do katody:

A)    seryna i glicyna,

B)    kwas asparaginowy i kwas glutaminowy. •    _    .

fCy arginina i lizyna,'^-'    j

PI seryna, glicyna i iry&tęran,

E) kwas asparaginovryVarginina.

19. pH punktu izoelektrycznego argininy ■ jest:

A)    większe od pHi leucyny i mniejsze od pHi tyrozyny,

B)    mniejsze od pHi leucyny i większe od pHi tyrozyny,

(D)- większe od pHi obydwu tych amino^

Uk> kwasów.    leu M

m. D) mniejsze od pHi-obydwu tych amino-" kwasów.

20. pH punktu izoeleklrycznego kwasu asparaginowego jest:

A)    większe od pHi tryplolanu i mniejsze ~ od pHi histydyny,

B)    mniejsze od pHi tryplolaniu i większe od pHj histydyny,

C)    większe od pHi obydwu tych aminokwasów.    tWtt

fu] mniejsze od pHi obydwu tych amino- ' kwasów.

Z«kłA|

bM ' 111 C-oKl-L €>-

H

izcT

T

,Ap

I;

mi

21.    W czasie elektroforezy w buforze o pH=4.9 będą wędrowały do anody:

A)    metionina i tyrozyna.

B)    tryptofan i tyrozyna,

C)    lizyna i kwas asparaginowy,

(On kwas asparaginowy i kwas glulamino-^ wy,© 0 jpk -'j,5,    e.o    y

E) treonina i seryna.

22.    Aminokwasy cystyna i cysteina dają dodatnią reakcję: .

^ na układ indolowy,

B) biuretową.

(6l)Łinnamfpb^j') ucS"

Dl na grupę guanidynową,

E) na układ aromatyczny.

23.    Prawidłowym skrótem nazwy pepty-du serylo-tryptofanylo-argininy w pH=4 jest:

A)    Ser-Trp-Arg,

B)    H-Ser-Ttp-Atg-OH.

. f

^cj^-Ser-Trp-Arg-OH,

D)    H2⁺-Ser-Trp-Arg-0',

E)    H-Ser-Trp-Arg-O'.

4p HI (.i.

f

19