48492 SL275421
Największe zmiany w śródmięśniowej tkance łącznej, związane z cieplną denaturacją kolagenu zachodzą w temp. 70-80°C. Przemiany te mają wpływ na teksturę i kruchość mięsa ogrzewanego
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSC01165 (4) dłużej mz iu u imui. % W trakcie zabiegu wykonuj emy
skanuj0025 5.2. Patomorfologia W tkance łącznej stwierdza się zmiany nieswoiste, występujące rów ni
skanuj0009 (132) 84 111. iyso-iyyo —OKRiis trwania W tym okresie największe zmiany dotyczą fleksji,
SNC01662 Krążenie przesięku w tkance łącznej
skanuj0051 2 50 Sprzęt i maszyny do prac murarskich i betonowych Największe zmiany zaszły w transpor
AZPP - rtg klatki piersiowej : Faza podostra i przewlekła : s zmiany śródmiąższowe -
img006 76. Histiocytoza X . 77. Zmiany patologiczne w tkance kos
41381 Kom F3rki 20tuczne 20100x Komórki tuczne w tkance łącznej; Hematoksylina żelazista obj. 100x P
więcej podobnych podstron